Onions and Parsley
This is my parsley plant. He is my food. He lives to provide me sustenance.
僕のパセリちゃんです。僕に栄養を与えてくれます。僕のために生きてます。
That’s why I made this grilled white asparagus appetizer…just so I could sprinkle some parsley on top…
そのパセリが無駄にならないようにわざわざこの白いアスパラの一品を作りました…
But wait,…I grow green onions too!
You just cut the very bottom off and replant everytime. In a few weeks you have another one!
でも葉山農園にはネギもあります！下の根っこを切ってまた植えるとなんと数週間でまたネギが出てきます！
量はあまりないけど楽しい。
Clean them up and…
水で洗って…
Grab some live scallops…
ホタテちゃんを取り出し…
Pop’em open…
ふたを開けて…
Add some salt, pepper, sake, butter, shoyu, and lemon and grill to perfection!
I guess this is where I’m supposed to show the final cut with onions but it looked so good, I ate it right there on the spot without taking a picture…
my bad…
バター醤油酒レモン焼きにするんだ！
その上にネギを乗せたんだけど写真取らずに食っちまった…
本当こりゃどうでもいいエントリーだね…
